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Noções elementares sobre a prova ou análise sensorial de vinhos e derivados / Joaquim Gomes de Abreu Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Méthodes objectives d'évaluation des caractères organoleptiques des vins / L. Usseglio Tomasset Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Os sabores certos / [S.n] Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

"Pasmados" em prova vertical : tinto de 1988 e branco de 1991, os eleitos / [S.n.] Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

A analise sensorial no controlo de qualidade / Bento Augusto Santos Pereira de Carvalho Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Prova técnica e edonistica diferenças e relações propostas para o descondicionamento do provador / Pierre Bedot Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Os sabores certos : Club de la Cassolette ; : o Montinho / [S.n.] Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Análise sensorial de vinhos de alta qualidade / Ezio Rivella Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Luís Pato : esperimentar, experimentar sempre / [S.n] Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Caves Valdarco : a tradição sem complexo / Luís Lopes Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Le livre de l'amateur de vins / Norbert Got Monografias (livros) Publicação Montpellier : [S.n.], 1963 Descrição 357, [1] p. : grav., fotogr. ; 24 cm

O vocabulário do vinho - 5 / Mauro Côrte Real Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

A análise sensorial no controlo de qualidade / Bento Augusto Santos Pereira de Carvalho [e] Ponte Fernandes Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Estudo comparativo de diferentes modalidades de envelhecimento de vinhos tintos : aspectos organolépticos / M. Cristina Clímaco e F. Luz Duarte Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Tipificação e caracterização de vinhos portugueses : um projecto de âmbito nacional / M. B. Lima Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Uma proposta de listagem de termos de prova organoléptica de vinhos / A. Pedro Belchior Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Reservas de ouro da Granja / [S.n] Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

A prova no Instituto do Vinho do Porto / por J. J. da Costa Lima Monografias (livros) Publicação Porto : Instituto do Vinho do Porto, 1949 Descrição 36 p. : il. ; 21 cm

A prova no Instituto do Vinho do Porto / por J.J. da Costa Lima Monografias (livros) Publicação Porto : Instituto do Vinho do Porto, 1949 Descrição 36 [2] p. : fotogr. ; 21 cm

A la parade des 1989 le point avec François Theil de Château Poujeaux / Bernadette Arnold Analítico Publicação [S.l. : s.n.]